Использование вод из горных источников в качестве целебного средства началось еще в античные времена. Известно, что они входили в лечебный арсенал легендарных врачей прошлого: Гиппократа, Архигена, Фаллопия. В наши дни на полках магазинов и аптек можно обнаружить множество бутылок с разной водой. Но целительная сила присуща лишь лечебным минеральным водам. Такие воды имеют природное происхождение и содержат более высокие концентрации минеральных компонентов, органических субстратов (гуминов, битумов) и газов (метана, радона, азота, сероводорода и др.).
В фазу активного острого воспаления в поджелудочной железе некоторые доктора считают возможным, исключив обычное питание, оставить жидкость. В этот период они допускают питье только гидрокарбонатных (щелочных) вод малой или средней минерализации без газа. К ним относятся «Славяновская», «Боржоми», «Бобруйская», «Смирновская», «Ессентуки №17» и др. Вода должна быть предварительно подогрета. В таком случае минеральные воды будут оказывать:
Кроме того, они способны облегчить привыкание поджелудочной железы к пище, которую осторожно возвращают после наступившего улучшения.
При хроническом панкреатите стараются применять те же воды. Помимо перечисленных благотворных эффектов они улучшают отток находящейся в желчных путях желчи и панкреатического сока.
Их следует выпивать в теплом состоянии, иначе холодная вода провоцирует спазм мышечного клапана – сфинктера Одди, что может вызвать усугубление или активацию уже затихающего воспаления в поджелудочной железе. Горячая же вода способна вызвать или усилить ее отек. Назначенную минеральную воду начинают принимать с четверти стакана до 2 – 3 раз в сутки (за полтора часа до еды). Если переносимость отличная и наблюдается нужный эффект, то ее количество осторожно увеличивают до стакана трижды в день.
Если же обострение недуга отступило, но у больного развилась недостаточность выработки панкреатических ферментов, то среднеминерализованные воды («Ессентуки», «Боржоми») могут активировать секреторную способность. Их следует употреблять за час до еды.
Белки | 0.0 г |
---|---|
Углеводы | 0.0 г |
Жиры | 0.0 г |
Калорийность | 0.0 ккал на 100 грамм |
Оценка соответствия диете при хроническом панкреатите: 10.0
Оценка пригодности продукта для питания во время острого панкреатита: 9.0
стронций, титан, кремний, алюминий, фтор, калий, магний, кальций, бор, йод, сера, натрий, хлор
Рекомендуемая максимальная порция лечебных минеральных вод в сутки при хроническом панкреатите: до 3 стаканов
Мне врач посоветовала "Нагутскую" - очень приятная вода, малогазированная, быстро пузырьки улетают, как в чашку нальешь. "Ессентуки" все же более соленая.
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите на сайт.
Подскажите, а воду "Новотерская" можно при панкреатите?
Ответить