Укроп издавна используется фитотерапевтами для лечения многих заболеваний у людей разных возрастов и может применяться для лечения хронического панкреатита и других патологий пищеварительного тракта. Это растение обладает широким спектром действия и в лечении используются его различные части. В этой статье мы ознакомим вас с полезными свойствами его семян. Они могут применяться как самостоятельно, так и в составе комплексного лечения этого тяжелого заболевания, доставляющего больным массу неприятных ощущений и переживаний.

В состав семян укропа входят такие полезные вещества:

  • Клетчатка;
  • Эфирные масла;
  • Витамины С, А и группы В, фолиевая и никотиновая кислоты;
  • Линолевая, пальмитиновая и олеиновая кислоты;
  • Минеральные соли: калия, магния, цинка, железа, фосфора и натрия;
  • селен.

Также в их состав входят такие полезные компоненты как танины, жиры, фитонциды и флавоноиды (кверцетин, изорамнетин и кемпферол), слизистые и смолистые вещества, мирисцитин, карвон, диллапиол и алейрон. Благодаря богатому составу полезных компонентов плоды этого повсеместно встречающегося растения активно применяются для лечения заболеваний пищеварительного тракта, кожи, сердечно-сосудистой, мочевыделительной и нервной системы.

Как укроп воздействует на организм при панкреатите?

Семена укропа, используемые самостоятельно или в составе многокомпонентных фитосборов, способствуют гармонизации функционирования всего пищеварительного тракта. В виде «укропной воды» они могут применяться для устранения ряда неприятных симптомов, сопровождающих острый панкреатит. При лечении панкреатита в стадии ремиссии или при обострении хронического панкреатита плоды укропа могут использоваться как самостоятельно, так и в составе комплексной терапии.

Плоды этого растения оказывают целый ряд благоприятных воздействий на работу желудочно-кишечного тракта, нарушения которой часто наблюдаются при панкреатите.

Целебные свойства семян укропа при панкреатите

  1. Спазмолитическое. Прием «укропной воды» или фитосборов с семенами этого растения способствует устранению спазмов, ощущений переполненности желудка, нормализации пищеварения и болезненных ощущений в области живота.
  2. Желчегонное. Содержащиеся в семенах укропа вещества, способствуют устранению спазмов в билиарной системе и оттоку желчи.
  3. Ветрогонное (устранение метеоризма). Семена укропа содержат вещества, способствующие усилению перистальтики кишечника и выведению скопившегося в нем газов.
  4. Бактерицидное. Плоды этого растения устраняют гнилостные процессы в желудке и кишечнике.
  5. Противовоспалительное. Полезные компоненты семян укропа устраняют воспалительные процессы в пищеварительном тракте и ускоряют регенерацию поврежденных слизистых оболочек.
  6. Аппетитное. Нормализация пищеварения, происходящая при приеме плодов укропа, способствует появлению аппетита.
  7. Стимулирующее выработку и повышающее кислотность желудочного сока.
  8. Слабительное. Вещества, содержащиеся в семенах укропа способствуют усилению перистальтики кишечника и устраняют запоры.
  9. Успокоительное. Воспалительные процессы и те болевые ощущения, которые всегда сопровождают панкреатит на его различных стадиях, становятся частой причиной развития неврозоподобных или стрессовых состояний. Семена укропа способствуют устранению тревожности, нервозности и восстановлению нормального сна.

Кроме этих полезных свойств прием плодов укропа способен оказывать такие действия:

  • Снижение артериального давления при гипертонии, стенокардии и других патологиях сердечно-сосудистой системы;
  • Мочегонное;
  • Отхаркивающее;
  • Бактерицидное при заболеваниях кожи и глаз;
  • Повышение лактации;
  • Антипаразитарное (от вшей).

Противопоказания

Как и у всякого лекарственного средства у семян укропа есть следующие противопоказания:

  • Атония гладких мышц органов пищеварения;
  • Гипотония;
  • Гастрит с повышенной кислотностью;
  • Нарушения свертываемости крови;
  • Индивидуальная непереносимость.

Средства на основе семян укропа не должны использоваться во время менструации и с осторожностью назначаться во время беременности.

Где взять семена укропа для лечения панкреатита?

Для лечения можно использовать семена укропа, которые продаются в аптеках, или заготовленные самостоятельно. Их сбор следует проводить в местах расположенных вдали от автомобильных трасс, вредных предприятий и водоемов со сточными водами.

Для заготовки можно использовать плоды укропа таких сортов:

  • Укроп аптечный (волошский или фенхель аптечный);
  • Укроп душистый.

Плоды укропа заготавливают по мере их созревания в несколько этапов. Для этого срезаются зонтики с семенами. Их связывают в снопики, подсушивают при температуре 30-40 °С, обмолачивают и хранят в стеклянных банках с плотно прилегающей крышкой. Срок хранения – 2 года.

Как приготовить настой, отвар и порошок из семян укропа?

Настой

Настой из семян укропа (или укропная вода) готовиться следующим образом:

  • Столовую ложку плодов измельчают в ступке;
  • Заливают 250 мл кипятка;
  • Укутывают теплым полотенцем и настаивают в течение часа;
  • Процеживают и принимают по 2 столовые ложки или по 50 мл в день за 20-30 минут до приема пищи.

Отвар

Отвар из семян укропа готовят следующим образом:

  • Чайную ложку плодов измельчают в ступке и заливают 250 мл кипятка;
  • Проваривают около 2-3 минут;
  • Остужают и процеживают;
  • Принимают по 1-2 стакана в день (3-4 порциями по 50 мл) за полчаса до приема пищи.

Порошок из семян укропа

Семена укропа лучше измельчать в порошок непосредственно перед приемом, т. к. таким образом можно достичь сохранения всех их целебных свойств. Для их измельчения следует воспользоваться ступкой или кофемолкой.

Порошок принимают с сахаром или медом (при отсутствии аллергии) по ½-1 чайной ложке, запивая водой, 2-3 раза в день.

Семена укропа в составе фитосборов для лечения панкреатита

Для лечения панкреатита семена укропа могут использоваться в составе таких фитосборов:

  • По 1 части плодов укропа, кукурузных рылец, спорыша, корней одуванчика, листьев зверобоя, фиалки и 2 части травы чистотела – столовую ложку сбора залить 250 мл воды, проварить около 10 минут, настоять, процедить и принимать по 1 стакану за полчаса до еды 3-4 раза в день;
  • По 1 части цветов бессмертника и ромашки, семян укропа, плодов боярышника, листьев мяты – столовую ложку сбора поместить в термос и залить стаканом кипятка, настоять в течение ночи, процедить и принимать по 100 мл спустя час после приема пищи 3 раза в день;
  • По 1 части корней валерианы и аира, травы тысячелистника, по 3 части семян укропа и листьев крапивы – столовую ложку сбора залить 250 мл воды, проварить около 10 минут, настоять, процедить и принимать по 100 мл 3-4 раза в день через час после приема пищи.

Назначение фитосборов должно проводиться врачом после исключения всех возможных противопоказаний к их компонентам.

Признаки передозировки

При превышении дозировок препараты на основе семян укропа могут вызвать появление следующих симптомов:

  • Слабость;
  • Головокружение;
  • Тошнота;
  • Мелькание мушек перед глазами;
  • Бледность кожных покровов;
  • Головная боль;
  • Снижение артериальное давления.

Во время беременности, содержащиеся в семенах и траве укропа вещества, могут стимулировать гладкую мускулатуру матки и создавать угрозу выкидыша. При этом у женщины могут возникнуть такие симптомы:

  • Боли в области низа живота;
  • Маточные кровотечения.

При появлении любого из вышеописанных симптомов, больному необходимо прекратить прием препаратов и обратиться к врачу.